En febrero hicimos este kit para celebrar el día de San Valentín.
Waffles de apple caramel tea & horchata con cold brew coffee
Te dejaremos la receta perfecta para que te armes un brunch muy coqueto con waffles, agregues tu jarabe natural favorito & tu bebida favorita: horchata con cold brew coffee.
Lo que necesitarás para la masa de los waffles más perfectos:
- 2 huevos
- 1 taza de leche deslactosada
- 1/3 taza de mantequilla derretida
- 1 1/2 taza de harina de trigo
- 1 cdita. de polvo para hornear
- 1/2 cdita. de sal
- 160 ml de jarabe natural rol de canela o chai
p.s. la verdad es que puedes usar toooodos nuestros jarabes, pero estos son nuestros favoritos 🤩
¿Andas súper chef mode on & se te antojó hacer un dip?
-1 taza de crema para batir o 100 gramos de yogurt natural
-Al gusto jarabe natural de vainilla.
¿Se te está haciendo agua la boca? 🤤
Aquí te dejo la preparación:
1- Bate en un tazón: huevos, mantequilla, el. jarabe natural rol de canela o chai.
Te recomendamos batir primero los huevos aparte y la mantequilla que esté a temperatura ambiente.
2- Mezcla en un tazón más grande: harina, polvo para hornear, sal. Forma un hueco al centro de los ingredientes secos y añade la mezcla líquida. Combina muy bien hasta lograr una mezcla homogénea y sin grumitos.
3- Cocina en una wafflera.
4- Crema: Mezcla la crema para batir con el jarabe natural de vainilla.
Disfruta tus waffles con horchata y si amas el café como nosotros, agrégale cold brew coffee
¿cómo te quedó el ojo? 👀